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Cantina Settemaggio, Monte Carasso

Eine stolze Anbaufläche von insgesamt 17.75 Hektaren wird von der Cantina Settemaggio in Monte Carasso bewirtschaftet. Die Familie betreibt zusätzlich auch Ackerbau und Grünlandbewirtschaftung. Die Winzer Nicola Marcionetti eidg. Dipl. Ing HTL Agronomie und Raffaele Marcionetti als diplomierter Kellermeister leiten den Betrieb nach klaren Richtlinien.

„Nur in den besten Rebbergen entstehen grosse Weine“ so Ihre Philosophie. Auf 6.05 Hektaren pflegen sie Ihre Rebvielfalt. Davon sind 70 % Steillagen.

Sie kultivieren 10 verschiedene Rebsorten. Nebst dem klassischen Merlot auch ausgefallenere Varianten wie Diolinoir, Carminoir, Marselan, Galotta und Pinot Noir. Sie haben aber auch pilzwiederstandsfähige Rebsorten von Valentin Blattner angepflanzt. Die Jahresproduktion liegt bei 25000 bis 30000 Flaschen. 

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